営業許可おりました!

2011.04.12 Tuesday 21:52
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     どんな飲食店も管轄の保健所の「飲食店営業許可」をもらわないことには
    開店不可能なのです。
    これをもらわずに開店営業すると罰金&懲役なのです。

    手洗い設備や流し、調理場の施設の図面を引き、書類を揃え
    保健所へ審査の申し込みをします。
    料金も結構な金額です。

    そして本日、現場(お店)の立ち入り調査に来てもらいました。

    結果「合格」!(「合格」という言葉は使いませんでしたが)
    営業許可がおりました。ヤッター!

    これで心置きなく準備に集中できます。
    Comment
    本当に開店までには色々越えなきゃいけない
    ハードルが有るんだね・・・・。
    でも1つ1つ乗り越えて行く様子を見てると、
    まるで自分の事のように嬉しいです(^◇^)
    • ちんぱんしもせ
    • 2011/04/12 10:53 PM
    ちんぱんしもせさま<
    おかげさまで今日で
    だいたい乗り越えたようです。
    ハードルはあとひとつ。「音楽著作権」ですね。
    今週中に自分の中で結論出します。
    また相談に乗ってくださいね。
    • らうむ木村
    • 2011/04/13 11:53 PM
    あとは、消防署は大丈夫ですか?
    オープンはもうすぐですね。
    がんばってください。
    • ファントム
    • 2011/04/14 12:13 AM
    ファントムさま<
    消防署はまだです。やらなきゃですね。
    がんばります!
    • らうむ木村
    • 2011/04/15 12:24 AM








       
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