日清焼きそば

2019.04.08 Monday 01:26
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    私は5人兄弟。
    7年の間に5人だから、家は毎日しっちゃかめっちゃか。
    兄弟喧嘩は絶えず、障子は破れ窓ガラスも割れ、
    母はほうきを持って子どもを追いかけて叱り、
    ぎゃーぎゃーと逃げ回ったのも楽しい思い出。

    私は小学校を卒業してすぐ家を出たものだから
    兄弟との思い出はその年12歳で途切れる。
    高校2年で家に戻ったときは妹しか家にはいなかった。
    兄は埼玉の大学、姉は就職で寮暮らし、
    弟は私とほぼ入れ替わりで同じ寄宿舎へ。

    そんな兄弟の思い出で1番印象強く残っているのが
    これ


    日清焼きそば

    両親が何らかの理由、仕事だったり飲み会だったりで子どもにご飯を作れないときはよくこの日清焼きそばを置いていった。
    一家に5袋、5人兄弟にちょうどいいのだ。
    貧乏だったしね。

    兄弟揃って、主には上の3人、兄と姉と私が台所で作る。
    まず外に出てプロパンガスの元栓を捻って準備。
    フライパンに水を入れ沸かす。
    そこに麺を投入。
    当時は液体ソースだった(今は粉末)のだけど
    それをコップにまとめる、、

    ん?書いてる最中に変なことに気づいた。
    麺は5つもフライパンには入らないし、液体ソースもさすがに5袋も切ってコップにまとめた記憶はない。
    そして記憶にあるのは兄と姉だけだ。

    兄が10歳だとすると私は7歳。
    妹と弟は3〜4歳だ。
    うーん、妹と弟はどこかにあずけられてたのかな?
    まぁ妹や弟とはよく遊んだ記憶はあるからね。
    兄や姉との記憶で1番鮮明なのはこの焼きそば作りだから。

    朝ドラ「まんぷく」を観ながら、あー私のフライパン人生は日清焼きそばから始まったのだ、なんて思ったのであった。

    昨日と今日、連続で日清焼きそばを作って食べたのだけど変わらず美味しかった。
    今日なんてキャベツと肉を炒めて合わせて作って
    すえちゃんに食べさせた。
    すえちゃんは妹と同じ年だから40年以上経ってやっと妹に日清焼きそば兄ちゃん製を食べさせてやった気分だ。

    オープン桜の期限

    2019.04.07 Sunday 18:05
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      今年も堪能させていただきました。

      だいぶ散った感じです。

      でも

      若い緑が押し上げて来てるので爽やかです。
      桜の花が散ってもあまり寂しくないのは未来を感じるからかもしれません。

      また来年もよろしく。

      さてこのカーテンオープン状態は
      12日金曜日までとします。
      土曜日は半開き状態かな?

      あと1週間、平成最後の桜の花を楽しみましょう!

      なつぞらコード

      2019.04.06 Saturday 11:59
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        やっぱりスピッツは良いですね〜

        大雑把な耳コピです。細かいところは各自で(^_^)

        ==============

        「なつぞら」  capo2

        C GonB | Am Em |FM7 G |Csus4 C|
        イントロ
        C GonB | Am Em | F FonC | G |

        C GonB | Am Em | F G | C (GonB)|

        Am Em |Am Em |F G |Csus4 C (GonB) |

        Am Em |Am Em |F G |Am |

        C GonB | Am Em |FM7 G |Csus4 C|

        C GonB | Am Em |FM7 G |Csus4 C|
        ル〜ル〜ル〜ルルル
        C GonB | Am Em | F FonC | G |
        →(月曜日)
        Am Em |Am Em |FM7 G |Csus4 C |
        消えかけた火を胸に抱き たどりついたコタン♪

        プチリフォーム

        2019.04.06 Saturday 08:57
        0
          まる8年もやってると店内の色んなところにガタが来る。

          今回は

          ボロボロになったワゴンを交換。

          組立作業

          楽しい時間。


          出来た!

          なんかグレードアップ!


          どんどん使ってやってください!

          最初の3分間

          2019.04.04 Thursday 16:51
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            ライブのときはいつも緊張する。
            緊張のせいで実力が発揮できない。

            毎回何年も変わらずこういうことを言う人がいる。

            緊張するのは誰しもそうだし、逆に緊張しない人は「ライブ」をやる演者として欠けてるものがあると思う。
            だから緊張して当たり前。

            どうせ緊張するんだから、緊張しすぎて理想の表現ができないことを防ぐ方法を考えればいいだけだ。

            緊張でドキドキ、ブルブルするのを「武者震い」だと前向きに捉えよう。

            なんてのもあったけど、結局は震えるんじゃん。
            それ楽器演奏の解決にはなってない。

            私の「緊張」対策はこうだ。

            緊張はステージで演じ始めてから3分以内におさまるそうだ。
            自分の経験でもそう。
            だから、ライブのオープニングは
            極力喋らない。
            最低限の挨拶と曲のタイトルだけを喋る。
            「こんばんは。らうむ木村です。ありがとうございます。では〇〇という歌を歌います。」
            これだけ。
            そしてジャガジャーン!と
            1番得意で難易度の低いミスなんか考えられない歌を始める。

            詳しい自己紹介や喋りは後で充分できる。
            大抵の人は話すことを台本にして覚えることなんてしてないから
            長々喋ると緊張が増すし、こわばった表情は正直お客さん受けも悪くなる。
            出だしで緊張した状態で話すから。
            緊張がとけた後でリラックスしてニコニコ話せばいいのだ。

            そんなハードルの低い曲持ってないんだったら作ればいい。
            簡単でキャッチーな歌を選んでとことんその歌だけを練習するといい。
            それを続けると5〜6曲は安全パイができる。
            あ、5〜6曲あればもう30分のライブは乗り切れるね(^^)

            めでたしめでたし

            でも先ずは「1曲」「最初の3分間」、楽勝!

            やっぱりステーキ行って来た

            2019.04.03 Wednesday 17:37
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              池下に10日前にオープンしたチェーンのステーキ屋さん
              「やっぱりステーキ」に行って来た!

              お気に入りの乾物屋「高橋商店」の隣

              先ず入口入ってすぐの食券機でメニューを見ながら発券。
              最新のカラー写真豊富なわかりやすい食券機だから楽しみながら選べる。

              全席テーブル、意外に広い、これは嬉しい誤算

              ソースが豊富に置いてある。塩コショウも。
              そして特筆すべきは

              ごはん、スープ、サラダはおかわり自由、つまり食べ放題!
              ごはんは白米と黒米がある。

              ステーキは

              富士山の溶岩に乗せられてドドンとくる!


              ソースは好みで自由に。

              それで気になるお値段は?
              私が注文したのは

              これ!180グラム。
              柔らかくて美味しかった。

              すえちゃんはこれ!

              150グラム

              これでスープ、サラダ、ごはん食べ放題で
              二人とも1000円!
              税込だからポッキリ価格。
              食券機で精算してるから安心。

              スープ、サラダ、ごはん食べ放題付きなのは
              ランチ以外もだと思う。
              と言うかランチ設定自体がないし。
              11時から22時まで同じメニューっぽい。

              正直、「いきなり」さんとか「インディアン」さんをコスパでは軽く越えてるし、
              安くてもちゃんと柔らかくて美味しいし。
              「インディアン」さんにはハンバーグとか目の前の鉄板で自由に焼けるとか、ランチは安いとかあるから悩むとこだけど
              「もう『いきなり』はないわ!」(ワイルドステーキを噛み切れなかった すえちゃん談)

              さあ!千円札1枚握りしめてステーキ食いに行こう!

              タイヤ交換

              2019.04.01 Monday 14:32
              0
                新年号が「令和」に決まった。
                思えば4月1日、新年度だなあ。
                何か記念にやることはないか?

                ピンポーン!呼び鈴
                アマゾンからだ。

                よし!それだ!

                自転車のタイヤがね

                まる三年履いてたら

                ヨレヨレになっちゃってて

                側面は破れてて

                ごわごんごわごんって怖い乗り心地だったし
                これで長距離は不安だしねぇ
                せっかくこれから気持ちいい気候になるのに

                思い切って!タイヤ交換!
                そう、アマゾンから送られてきたのは

                コンチネンタルのタイヤだったのだ!

                シャコシャコシャコシャコ

                シャコシャコ

                シャコシャコ

                15分で換装完了!

                バッチリ


                ちょっと試走を
                うわーいい天気ー!
                快適快適!大成功!

                あ、30分も走ってしまった。

                お花見散策

                2019.04.01 Monday 03:53
                0
                  すえちゃんのお母さんの親族が揃って
                  お店にお花見に来られると言う。

                  こ、コーディネイトをば、こーでないとあーでないと、とすったもんだで
                  当日

                  先ずみんなで千種駅辺りまで歩いてランチ。

                  超オススメランチは「マッジョーレ」で。

                  このお方たちがすえちゃんの母方の親族。

                  そして、マッジョーレのランチも素晴らしく美味しい。

                  野菜スープもパスタもフォッカチオも

                  デザートもコーヒーも本当に美味しい。

                  これだけのボリューミーなセットで1500円弱!

                  大満足でお店を後にし、地下鉄でワイワイ千種駅から覚王山へ
                  日泰寺参道から

                  揚輝荘見学

                  入場料払って中を見るのは初めて。


                  みなさんご高齢なのにお元気。達者に歩く、話す、笑う。
                  こりゃあ、すえちゃんも元気に長生きするぞ。コマッタ(何が?)


                  日泰寺は今年3度目かな?

                  帰りもテクテク歩き、すいどう道を渡って


                  ナイトカフェ弾き語りに着いて

                  鬼まんじゅうとコーヒーでお花見

                  ゆうに一万歩は歩いたね。
                  実は私、日泰寺で右足のふくらはぎがツッて、
                  でもみんな80歳台のおねえさまも平気で歩いてる中
                  恥ずかしくて申告できなくて
                  クールフェイスで歩き続けることに。
                  2日経っても痛いまま。まぁ経験上明日くらいには治るので心配無用なのだけど、
                  今後長くすえちゃんとつきあうためにウォーキング再開しなきゃね。

                  元気なみなさん、このメンバーで今度は九州の渓谷を巡るらしい。
                  凄いなぁ、、元気は素敵


                  とある夫婦の会話

                  2019.03.31 Sunday 00:59
                  0
                    コーヒーの研究にハマってるダンナ
                    「最近、コーヒーな試し飲みばっかりやってたせいで
                    今もほらコーヒー飲みたい。
                    中毒になったかも?」

                    天然の妻
                    「え?コカイン中毒?」

                    「オレはピエールか??」

                    それをいうならカフェイン

                    コーヒー美味しいねぇ

                    完治!

                    2019.03.30 Saturday 16:28
                    0
                      3月11日
                      親指の先から1cmのところを包丁で切った

                      傷はグロいので絆創膏を貼った指

                      それから10日後

                      傷が落ち着いた
                      ん?切ったところより少し上に傷が移動している

                      そして更に一週間後

                      更に爪の傷が上に移動

                      そしてその3日後の今日

                      傷が更に上がって死んだ爪になってたので爪切りで切った。

                      完治!
                      爪の傷はほっとけば上に上がってなくなってしまうことが分かった。
                      1つ賢くなった。

                      Calender
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